Retrouvez sur mon blog des recettes sucrées et salées ainsi que des conseils pour aider les abeilles

Nouveau : Vous pouvez aussi essayer et goûter mes produits grâce à la boutique en ligne!

macarons ganache baileys disposés autour d'une tasse a café blanche

La cuisine, comme beaucoup d’entre vous, je m’y suis intéressée pendant nos confinements à répétition. J’ai surtout redécouvert les recettes de mes aïeules maternelles, mon arrière grand-mère (Céline) et de ma grand-mère (Béa), de grandes pâtissières selon moi!

Recettes salées

Plat cuisiné de poulet au miel, sésame et noix de cajou servi sur une assiette grise. accomapgné de nouilles et haricots coco

Ma famille paternelle, de par son histoire, fait plutôt dans le salé et dans les plats familiaux, à partager avec de grandes tablées. On mixe la cuisine traditionnelle alsacienne, et d’autres mets des pays de l’est, à essayer sans attendre!

Du côté des abeilles ...

cadre-abeilles

C’est quoi l’apiculture ? Que fait un apiculteur concrètement ? Comment aider à préserver les abeilles ? Voici mes petits conseils d’apicultrice, débutante et amatrice. Vous verrez en plus qu’apiculture se conjugue avec  jardinage et arboriculture!

Nouveau : Vous pouvez essayer et goûter mes produits grâce à la boutique en ligne

Qui suis-je?

Bienvenue sur ce blog qui combine plusieurs de mes passions : la cuisine et l’apiculture. Vous aurez remarqué que sur mon logo ma petite abeille a une baguette car je suis musicienne et je m’essaye depuis peu aussi à la direction d’orchestre…!
Avec ce site je souhaite partager avec vous mes recettes. Pourtant je ne pense pas être douée en cuisine mais je me suis rendue compte qu’avec de bonnes recettes, bien expliquées, on pouvait faire de belles et bonnes choses.
En plus de mes recettes j’aimerais pouvoir vous sensibiliser au monde des abeilles : elles sont essentielles à notre survie et je souhaite qu’on les comprenne et qu’on les aide d’avantage.
J’ai appris l’apiculture avec le rucher école de Thann-Cernay, tout débutant doit se faire aider, il ne faut pas hésiter à se renseigner auprès d’autres apiculteurs, ils ne piquent pas! 
Mon premier métier était guide culturel (mais je m’intéresse à beaucoup de domaines) alors… suivez le guide!

Axelle Apicultrice ouvrant une ruche
Suivez nos actualités, ayez nos conseils en avant première!
Abonnez-vous à la newsletter
Avec nous, pas d’indésirable. Vous pouvez vous désinscrire quand vous le souhaitez.
Adresse e-mail non valide
Panier